Hírek, cikkek

IX. Gyulaffy Napok Csobáncért | részletek
IX. Gyulaffy Napok Csobáncért - 2012. Július 13-14-15. (Nagyításhoz kérjük kattintson a...

Gyulavezér Lovasbirodalmában készült bazsalikomos sajtos muffin | részletek
Kiváló étek egy  baráti borozgatás mellé a környékbeli családi borászatok által kínált páratlan borokhoz! Hozzávalók: kb.12 db.-hoz 10 dkg póréhagyma 10 dkg főtt sonka 1 fej vöröshagyma 13 dkg finomliszt 12 dkg zabpehely, 2,5 teásk. sütőpor 0,5 teásk. szódabikarbóna 0,5 teásk. só késhegynyi őrölt feketebors 12,5 dkg reszelt Gyulavezér Lovasbirodalmából a bazsalikomos sajt 1...

VIII. Gyulaffy Napok Csobáncért | részletek
A „Gyulaffy László Hagyományőrző Lovasbandérium - Csobánc Váráért Közhasznú alapítvány” 2011. július 15.-16.-17.-én rendezi meg a „Gyulaffy Napok Csobáncért” című hagyományőrző programját. A rendezvény hagyományteremtő céllal, immáron 8. alkalommal kerül lebonyolításra. Programunk Gyulakesziben szervesen illeszkedik a nyári balatoni turisztikai műsorok sorozatához. Célunk a...

A sajtkészítés mestersége | részletek
Gyula vezér lovasbirodalmában egy újabb mesterség ütötte fel a fejét: sajt, túró és tejföl készítés. Az egész a sok kecske és tehén tej problémájával kezdődött, ugyanis -mindamellett, hogy adjuk el a tejet literszámra- még mindig nagyon sok maradt a nyakunkon. Éppen ezért arra az elhatározásra jutottunk, hogy vétek lenne „kidobni” vagy az állatoknak adni a maradékot, így először az egyik...

Tapasztalatok | részletek
Előre leszögezném,hogy egyáltalán nem olyan egyszerű ez a kacsa-csibe gondozás,mint ahogy az hangzik. A szellőztetéssel és a keltetőgép nézegetésével abszolút nem volt probléma – nem született egy új kicsi sem - , viszont az etetés, itatás! Az első reggel kezdődött minden. Kényelmesen felkeltem felvittem a panzióba a vendégeknek a reggelit és utána indultam a kis hangoskodókhoz. Az itatójukat...

1 | 2 | 3 | tovább